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おいしい飲み方
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おいしい飲み方

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-飲み方- 1.茶葉を大さじ1~2杯程度(3~4g)用意 2.沸騰したお湯約300mlを茶葉を入れたポットに注ぐ 3.3~4分程度で飲み頃です。 4.繰り返し2〜3煎以上お楽しみ頂けます。 (お茶によって抽出時間がことなるため、基本の入れ方はお茶のパックの製品表示下に記載しております。) -- 紅茶の淹れ方とほとんど同じ淹れ方でお飲み頂けるので、難しく考える必要はありません。 大人数でお飲みになる時は抽出時間はそのまま3〜4分にして、茶葉の量とお湯の量を変えるだけで大丈夫です。 また、抽出時間の違いでどのハーブの素材の個性が強くなるか変わってきます。 お好みで抽出時間を変えてお飲み下さい。 ひとつのブレンドでも、それぞれのハーブたちがいろんな香りを楽しませてくれます。 私のハーブの先生の萩尾エリ子さんは、 「こころのお茶はうすいお茶、からだのお茶は濃いお茶で」と言っていました。 それぞれの感覚に合わせて淹れ方を工夫するのもハーブティの楽しみ方のひとつです。 植物のちからを信じて、植物にゆだねて、『おいしく、たのしく、うつくしく』お茶をお愉しみください。